Jadis appelé Chondropetalum elephantinum, aujourd’hui rebaptisĂ© Elegia elephantina, cette grande vivace sud-africaine fait partie d’un groupe de plantes encore peu connues en Europe que l’on nomme Restio. Essentiellement originaires de la Province du Cap, elles ont un peu l’apparence de grandes graminĂ©es, de carex ou de joncs et sont gĂ©nĂ©ralement peu rĂ©sistantes aux fortes gelĂ©es. L’Elegia elephantina forme une belle touffe persistante composĂ©e de minces tiges ponctuĂ©es de noeuds noirs et surmontĂ©e en fin d’Ă©tĂ© de courts Ă©pis chargĂ©s de graines sombres. AssociĂ©e aux graminĂ©es et aux laĂ®ches, cette vivace forme de magnifiques compositions, en climat doux. C’est aussi une très belle plante pour la terrasse, bien adaptĂ©e Ă la culture en pots.
L’Elegia elephantina, Ă©galement appelĂ©  localement Grand Cape Rush, est une espèce botanique infĂ©odĂ©e au fynbos, sorte de lande sud-africaine balayĂ©e par le vent et rĂ©gulièrement ravagĂ©e par les incendies. Dans cette rĂ©gion du Cap sont rassemblĂ©es 3 grandes familles de plantes: les protĂ©acĂ©es, les bruyères et les restionacĂ©es qui comptent parmi leurs membres l’Elegia elephantina, dont il est ici question.Â
Cette grande vivace herbacĂ©e forme une touffe de tiges Ă©mergeant de la souche, Ă©troite Ă la base, s’Ă©vasant vers le haut. Elle atteindra 1m de hauteur pour 1m20 de diamètre pour la couronne en pleine terre sous nos climats. Lorsque les conditions sont optimales, cette plante s’Ă©tendra latĂ©ralement jusqu’Ă former de larges touffes de plus d’1m de diamètre. Elle dĂ©veloppe de minces tiges cylindriques, poussant un peu en zig-zag, plus renflĂ©es Ă la base et de couleur vert-de-gris. Le long de ses tiges, Ă intervalles rĂ©guliers, au niveau des noeuds de couleur presque noire, Ă©mergent quelques ramifications. Les tiges sont dĂ©pourvues de vraies feuilles. Cette plante est dioique, c’est Ă dire qu’il existe des pieds mâles et des pieds femelles. La floraison a lieu en Ă©tĂ©, plus ou moins tĂ´t selon le climat, sous forme de courts Ă©pis de couleur brune, suivies par la formation de capsules brun chocolat qui restent longtemps dĂ©coratives sur la plante.
Le Restio est peu rustique, en particulier dans ses jeunes annĂ©es, mais il se contente de peu, mĂŞme d’un sol sableux et pauvre. Sa silhouette de grande graminĂ©e mouchetĂ©e de noir fait beaucoup d’effet dans un massif naturaliste, un dĂ©cor Ă©purĂ© ou sur une terrasse de style contemporain. Une plante bien Ă©tablie sera capable d’endurer -8/-9°C, de façon ponctuelle, ce qui permet de la cultiver en pleine terre sous nos climats doux. Peu exigeante en eau, rĂ©sistante aux embruns, elle est particulièrement adaptĂ©e aux jardins cĂ´tiers. On peut l’utiliser de manière très dĂ©corative Ă©galement sur la terrasse, Ă remiser en climat froid. En pleine terre ou en pot, son association avec les Ă©tonnants Boronia, des prĂŞles, les Dierama,  Miscanthus, Carex comans ou encore un Gomphostigma virgatum est toujours rĂ©ussie. Ses fleurs sont aussi très belles dans les bouquets secs.
Ces plantes frileuses pour la plupart originaires d’Afrique du Sud mais aussi d’Australie sont peu adaptées aux climats froids car leur rusticité varie de -5 à -12°C maximum. Elles poussent généralement dans des sols pauvres schisteux, gréseux ou sableux, entre 0 et 1700 m d’altitude, où la végétation subit des feux périodiques qui permettent son renouvellement. Certaines espèces se régénèrent par semis tandis que d’autres repoussent depuis leur souche préservée des flammes.
Cette étonnante famille forme des touffes de tiges cylindriques dépourvues de feuilles qui font penser au jonc, roseau ou à la prêle grâce aux dessins qui marquent parfois les nœuds des tiges. Leur taille varie de 10 cm à 3 ou 4 m, offrant une diversité assez extraordinaire qui permet à chacun d’apporter une touche très personnelle à son jardin. On peut également utiliser les restios de manière très décorative en bac sur la terrasse, à remiser en climat froid. En pleine terre en climat doux ou en pot partout ailleurs, leur association avec les protées, les bruyères arbustives, les Leptospermum et les callistémons est toujours réussie.

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